Le Vallon des Auffes : une escale douce au cœur de Marseille

Le petit port du Vallon des Auffes à Marseille et ses barques au soir
Photographie : Tiia Monto · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons.

Au Vallon des Auffes, Marseille se découvre à hauteur de petit port. Quelques maisons colorées, des barques, des arches et la mer qui apparaît au-delà : la scène donne envie de s’arrêter. À proximité de la Corniche, ce lieu offre une autre échelle à la ville, plus intime, où le regard s’attarde sur les détails.

Odyssey a choisi cette ambiance pour l’une des quatre recettes du Petit Trésor Marseillais. Le sachet Le Vallon des Auffes réunit un thé oolong et les saveurs d’abricot et d’amande. Nous l’avons imaginé comme une escale douce, fruitée et lumineuse, un moment à garder après la promenade.

Marseille, du grand port aux petites anses

Depuis la fondation de Massalia il y a plus de 2 600 ans, la mer accompagne l’histoire de Marseille. Elle relie la ville au monde et façonne son quotidien. Pour en découvrir les nuances, il faut parfois s’éloigner du grand panorama et regarder les lieux plus petits, ceux où l’histoire maritime prend une forme familière.

Le Vallon des Auffes appartient à cette géographie. Situé dans le 7e arrondissement, au bord de la Corniche Kennedy, il conserve l’image d’un port traditionnel. Ses maisons et ses bateaux racontent un rapport à la mer qui se lit dans les usages autant que dans le paysage.

Pourquoi le Vallon des Auffes porte-t-il ce nom ?

Son nom vient de l’auffe, appelée « auffo » en provençal, une plante utilisée autrefois pour fabriquer des cordages et des filets de pêche. Cette origine rappelle les activités liées à la navigation. Avant de devenir un lieu que l’on photographie, le vallon s’inscrit dans une histoire de matières, de gestes et de savoir-faire.

Les pointus, ces barques provençales à la silhouette caractéristique, font partie de son identité visuelle. Ils donnent au petit bassin son rythme et son échelle. Au-dessus, le pont construit au XIXe siècle dans le cadre de l’aménagement de la Corniche dessine ses trois arches, devenues un repère du quartier.

Un petit port, une grande présence

Ce qui marque au Vallon des Auffes, c’est la façon dont quelques éléments composent un ensemble. La courbe d’une barque, une façade, un reflet, une ouverture sous le pont : le paysage se découvre par touches. Il invite à prendre son temps et à laisser une scène simple devenir un souvenir précis.

Pour Odyssey, cette qualité fait du vallon une escale essentielle. Marseille a des lieux qui rassemblent les foules et d’autres qui proposent une parenthèse. Dans notre coffret, nous voulions donner une place à cette douceur et à cette impression de proximité avec le rivage.

Pourquoi Odyssey a créé le sachet Le Vallon des Auffes

Notre point de départ était un instant calme dans une ville pleine d’énergie. Nous avons choisi de le traduire avec une recette qui relie le thé, le fruit et une note d’amande. L’oolong donne sa base à cette création ; l’abricot inscrit une couleur fruitée ; l’amande apporte une évocation gourmande.

C’est notre façon de raconter le Vallon des Auffes : une sensation de lumière et de douceur, prolongée par le plaisir d’une tasse. L’association exprime le regard d’Odyssey sur un lieu, comme une illustration qui lui donne une nouvelle forme.

Oolong, abricot, amande : la recette de cette escale

Le Vallon des Auffes — Oolong · Abricot · Amande. L’oolong appartient à la famille des thés partiellement oxydés. Nous l’avons retenu pour donner une identité propre à ce sachet au sein du coffret, aux côtés des créations à base de thé vert et de thé noir.

Les saveurs d’abricot et d’amande complètent cet univers. L’une évoque pour nous la douceur fruitée des beaux jours ; l’autre, la gourmandise d’une pause que l’on fait durer. Ensemble, elles accompagnent notre interprétation du petit port, faite d’images chaleureuses et d’instants à partager.

Pour préparer la recette, suivez les indications de votre sachet. Observez la tasse, découvrez son parfum, puis laissez-vous le temps de goûter. À chacun sa manière de prolonger l’escale : raconter une balade sur la Corniche, penser à Marseille ou simplement profiter du moment.

Le Vallon des Auffes, à découvrir et à offrir

Le dessin du sachet prolonge la recette avec les repères du lieu : le port, les arches et les maisons. Dans l’univers illustré d’Odyssey, ils deviennent une scène qui accompagne la dégustation. Le souvenir se construit ainsi en deux temps : le regard, puis la tasse.

Le Vallon des Auffes est présent en trois sachets dans Le Petit Trésor Marseillais. Le coffret compte 12 sachets et 4 recettes, avec le Vélodrome, le Vieux-Port et les Calanques de Sormiou. Il propose quatre escales complémentaires pour découvrir la ville, l’offrir ou en conserver un souvenir.

Le voyage peut commencer par le petit port et se poursuivre vers les tribunes ou le large. C’est tout le sens du Petit Trésor Marseillais : laisser chaque destination raconter une facette de Marseille, puis choisir celle que l’on souhaite retrouver dans sa prochaine tasse.

Le Petit Trésor Marseillais d’Odyssey, coffret de 12 sachets et 4 recettes inspirées de Marseille
12 sachets · 4 recettes · 4 escales marseillaises

Un souvenir à savourer

Le Petit Trésor Marseillais

Quatre lieux emblématiques, quatre recettes et trois sachets par destination pour prolonger le voyage dans votre tasse.

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Sources et repères historiques

Les repères historiques de cet article s’appuient sur les sources suivantes. Les associations entre lieu et saveurs sont les interprétations créatives d’Odyssey.

Crédits des photographies